小黑豆的功效与作用
小黑豆的功效与作用有什么
小黑豆就是咱老祖宗的土黑豆,小黑豆具有补肾活血化瘀的功效,此外还有抗衰老的功效。
同时还有预防脱发生发,白头发变黑豆发的功效,还可以降血脂胆固醇,防止癌症的作用。
黑豆补钙也很好的
但是,现在真假黑豆难辨,推荐淘宝的山丫头的小黑豆,农民家自己种的纯天然黑豆。现在能吃到纯天然黑豆不多了。
黑豆的蛋白质含量高达百分之三十六至四十,相当于肉类含量的两倍、鸡蛋的三倍、牛奶的十二倍;黑豆的十八种氨基酸含量丰富,特别是人体必须的八种氨基酸含量,较美国FDA规定的高级蛋白质标准还高。黑豆含有百分之十九的油脂,其中不饱和脂肪酸达百分之八十,吸收率高达九成五以上,除了能满足人体对脂肪的需求外,还有降低血液中胆固醇的作用。
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